La nueva campaña del Foro Enrique Peinador busca concienciar a los consumidores con la producción propia
Botellas de vino, queso y embutido ocuparon ayer la mesa de la sala de prensa de la Asociación de Hostelería Compostela. Todos ellos productos con un denominador común: su etiquetaje está escrito enteramente en gallego.
Se trata de la nueva campaña del Foro Enrique Peinador que lleva por título Consumo gustos etiquetados en galego, una iniciativa que trata de concienciar a los consumidores para que apuesten por productos de la tierra. «Se este foi un país agrícola o normal é que os consumidores prefiran os produtos galegos, sen deixarse seducir por marcas que veñen de fóra, co que Galicia perde soberanía alimentaria», explica José González, presidente del foro.
A la campaña se une la creación de la Irmandade Galega de Adegueiros, el pasado 4 de julio en Ribadavia, que promueve la normalización lingüística de las etiquetas de las botellas de vino de Galicia y otros sectores agroalimentarios, como el cárnico. «No caso dos viños queremos que, ademais da etiquetaxe, a literatura da botella sexa enteiramente en galego. De momento uníronse 197 marcas e 400 empresas, o cal supón o 40 % do total. E esperemos que aumente ao 50 %, xa que se trata dun sector moi receptivo».
La campaña cuenta con el apoyo de la Real Academia Galega, la Mesa pola Normalización Lingüística y los principales sindicatos gallegos.